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如何讓孩子愛吃飯

時間:2022-03-21 15:42:00   

1.怎樣才能讓孩子愛吃飯,


  (1)細心查明原因,如有的幼兒在飯前吃了不少零食,到吃飯時已經飽了,當然飯就吃的少;有的孩子正在感冒發燒,但父母還沒注意到;吃飯時打罵或恐嚇孩子,造成孩子的心理壓力,影響了食欲。 
   (2)養成正常的進食習慣,如給孩子喝白開水,少喝糖水、飲料;少吃糖果、甜點心,甜食有飽肚的作用。養成定時吃飯的習慣,使胃腸的分泌、消化、休息等按生物鐘的節律進行活動。
  
   (3)小孩不喜歡長期吃一種固定的食物,應以豐富新鮮的食物誘發孩子的食欲,盡量做到花樣多,色香味俱全。
  
   (4)厭食明顯的孩子可給一些開胃的藥,以刺激食欲。如酵母片、乳酶生、維生素B,亦可在飯前吃些山楂片、山楂醬、消食丸等。
  
   (5)捏脊順著孩子的背后脊椎和脊椎兩側,從上往下,或從下往上,邊捏邊按摩,以刺激背部的神經,這些神經有許多可進入消化系統,從而活躍消化功能。
   (6)厭食兒少食味精小兒唾液中存在一種化學物質,叫“味覺素”,是一種含鋅的化學物質,味精可與鋅結合產生不被機體利用的谷氨酸鋅,唾液中缺鋅使口內、舌上味蕾功能減退,造成厭食。

2.怎樣讓小孩愛吃飯


  家中的寶寶不肯在吃飯的時間里乖乖地吃飯,與父母本身的態度有密不可分的關系?!岸亲羽I了,便想吃飯”這是每個人與生俱來的本能,如果孩子的肚子真的很餓了,就不會有不肯吃飯的問題,因此,寶寶“拒絕吃飯”的理由多數來自想與父母做“權利之爭”。由于父母對孩子不肯吃飯的行為不了解及不放心,聰明的孩子們便會抓住父母的弱點,以不吃飯的行為做為與父母交換條件的籌碼,歐姿秀老師表示,面對這樣的問題父母應該具有:知道孩子的真正需要及理解孩子的行為能力,如此才能正確的因應孩子不肯乖乖吃飯的問題。 
父母應該避免的態度 
父母除了不要讓孩子察覺自己對他不肯吃飯的行為產生擔心及焦慮的心態之外,也應該避免出現以下的態度: 
家里的寶寶不愛吃飯,現支幾妙招,媽媽不妨試用。 
 1、欲擒故縱:心里想讓寶寶多吃一點,但臉上卻是一副不露聲色的表情,神色自然地先和寶寶說些非常有趣的事兒,根本不提有關吃飯的問題。即使提也只是限于“這飯的味道真好,你猜猜是怎么做出來的?”于是,寶寶不停地猜呀猜,從中感到樂趣,心里因此留下愉快的進食記憶,一點兒都不覺得吃自己不喜歡的飯是件令他很討厭的事。 
 2、游戲“戰術”:根據寶寶的喜好做他喜歡的游戲,如果寶寶喜歡玩打仗,在把他不喜歡吃的飯菜擺上桌后說:“這些吃的就是敵人,它要向我們進攻了,讓我們趕快把它消滅?!睂殞氁宦牨銜砹藙蓬^,媽媽還可按飯菜里的不同東西繼續編故事,如這塊肉是敵人的司令,先把他消滅了,再端敵人的老窩--喝湯。并告訴寶寶,吃光了這些東西就證明你勝利了。為了贏得勝利,寶寶會很快投入到進餐中。但游戲要經常依寶寶的興趣變換花樣,以免寶寶厭倦。 
 
 3、使用餐變得有趣味:讓愛挑食的寶寶和媽咪一起做他不喜歡吃的飯菜。先帶他去購買,如果是豆角,回來后就給寶寶一個擇豆角的機會。待飯菜做好后,寶寶會特別關注有自己參與的這頓飯,他為自己能幫媽媽做菜感到自豪,于是會盡可能地多。 
4、經常變換寶寶所討厭食物的做法 
 如寶寶很討厭吃雞蛋,千萬不可硬逼著寶寶吃,而是應把雞蛋變著花樣做,如水煮蛋、雞蛋炒飯、蒸蛋羹等;不愛吃蔬菜,可把蔬菜剁碎后包在面食里,大多寶寶都喜歡吃帶餡的食物,同時注意加強食物的色、香、味、形。 
 
 5、不讓寶寶隨便選擇:寶寶一上餐桌,面對擺著的多個菜,不要先問他想吃哪個菜,而是問他想吃菠菜還是胡蘿卜;如果寶寶吃飯時只是挑自己喜愛的吃,別的菜一點都不去動,可做一個寶寶最喜歡吃的菜,吃飯一開始,先把別的菜都夾上一點,放在一個小盤子里,告訴他只有把這盤菜吃光了才可以再吃喜歡的菜。寶寶為了能吃到自己喜歡的菜,只好把盤里的吃光??稍谝慌砸灾v故事的方法給寶寶介紹這些食物對身體的好處,這樣有助于寶寶由不愛吃到逐漸愛吃,也許還會突然發現這些令他討厭的菜并不那么難吃,由此改變以前的偏見。 
 
 6、寶寶做得好時及時鼓勵:即使寶寶不愛吃或從未吃過的菜,最好讓寶寶都嘗一嘗。也許僅能嘗一點點,但這樣做能使寶寶吃更多品種的食物,并能發現更多喜歡吃的東西。當寶寶這樣做了,一定要及時贊揚和鼓勵,如給他一件意想不到的小禮物,讓寶寶十分驚喜。待過幾天,要求寶寶多品嘗一點,以后逐漸增加品嘗的量,如果不這樣就得不到獎勵,即使他吃了很多別的菜。這樣,寶寶慢慢地就會接受更多的或不喜歡的飯菜。 
參考文獻:
回答:2007-08-28 14:43
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1、家中存放過多的零食: 
如果孩子無時無刻都在吃零食,一到應該吃飯的時間,孩子自然就吃不下飯,更嚴重的會造成孩子營養不良。 
2、放任孩子邊吃邊玩: 
孩子邊吃邊玩的結果,便會延長吃飯的時間,等到下一頓吃飯的時刻到了,寶寶卻因此而還不餓,當然就不肯乖乖地坐下來吃飯了。 
3、不愉快地吃飯時刻: 
許多的職業父母在自己趕著去上班或是工作忙碌的時候,便會不自覺地要求寶寶吃快一點,如此便會使孩子對“吃飯”這件事產生不愉快的經驗,因而排斥吃飯。 
4、以利誘的方式對待: 
父母如果以利誘的方式叫孩子吃飯,久而久之,便會讓孩子以“吃飯”這件事當作交換條件,造成孩子成就的價值觀。 
讓孩子喜歡吃飯的秘訣 
1、大人本身養成正確的飲食習慣 
“言教不如身教”。小孩子的模仿能力極強,如果大人們本身的飲食習慣不正常,或者常常隨便以零食裹腹,自然沒有理由去要求孩子遵守定時吃飯習慣。 
2、固定的開飯時刻 
盡量做到吃飯的時間一到,全家人一同在餐桌上用餐的習慣,并規定孩子須吃完自己的那一份餐,如果孩子不吃完,就算他等一下餓了,也不要再給他任何零食,久而久之,孩子便會養成定時、定量的習慣。 
3、減少正餐之外的食物 
雖然零食的給予有其必要性,然而卻不可過量,尤其垃圾食物盡量不要給予,才能避免孩子因多吃了一些零食,造成“本末倒置”吃不下正餐。 
4、促進孩子的食欲 
孩子肚子不餓當然吃不下飯,若父母只一味地強迫孩子進食,反而會造成反效果,試著促進孩子的食欲,如:增加他的活動量,他的肚子真正感到餓了,自然不會抗拒吃飯。 
5、選購孩子喜愛的餐具 
孩子都喜歡擁有屬于自己獨有的東西,替孩子買一些圖案可愛的餐具,可提高孩子用餐的欲望,如能與孩子一起選購更能達到好效果。 
6、多花心思在菜色上做變化 
在飲食均衡的條件下,父母可以多種類的食物取代平日所吃單純的米飯、面條。例如:有時以馬鈴薯當成主菜,再配上一些蔬菜,也能擁有一頓既營養又豐盛的餐點。 
7、讓孩子參與做飯的過程 
例如:上市場買菜、幫忙提回家、一起清洗水果……等等,甚至可詢問孩子的意見,請孩子協助您一起做飯,孩子不但能有參與感,同時也能因而了解做一道菜之前的每樣步驟,進而更喜愛吃飯這件事。 
8、為吃飯增添趣味性 
在喂孩子吃飯時,加入一些輕松、活潑的語氣,讓吃飯不再只是吃飯而已,將吃飯時刻與方式變成有趣的事情。 
寶寶在吃飯方面 ,媽媽會很頭痛呵~~ 
注意以下幾點啦: 
1、吃飯要多變換花樣,可以將菜切成圓、方三角型,用五顏六色的菜來做,寶寶看見都會有吃欲,這樣可以刺激他吃飯的飯量。 
2、有時候可以與寶寶一起參與做飯,如:包錕吞,做餃子等,和他起做,當他吃到自己做的餃子時,他會有成功感,自然會吃上一大碗啦。 
2、吃飯時不要指批評和采用罵的態度,這樣會影響食欲。 
3、多制造有多小朋友一起吃飯的氣氛,在這樣的環境下吃飯,寶寶相對會吃得快些。 
4、若做的菜不吃,可以把肉拿來煲湯,望能在湯中攝入營養。 
5、要尊重寶寶,可以問他喜歡吃什么菜,直接煮他喜歡吃的食物,好比家長盲目地硬要他吃好得多。 
6、適當可以與他講條件,要他吃完這碗飯,就會陪他去踩單車等等,讓他有一個意識,只要吃飯,媽媽會陪他去玩。 
7、他若聽道理的,要講道理給他聽,告訴他,若不吃飯沒有氣力,是不能升班的,同學仔是不會倍他玩、老師不會喜歡他等等。 
8、盡量讓他睡足睡飽,因為小孩 在睡眠狀態腦會分泌出生長激素,這個生長激素就是決定后天身高的50%。 
9、多帶他戶外活動,運動量增加,會有助于刺激他的骨頭生長,戶外活動的同時,曬太陽可以吸收維生素D,更好地幫助他長高。 
10、零吃不要吃太多,畢竟現在的零吃中添加了很多色素和添加濟,往往這些就是引起食欲差的關健,太多的糖、巧克力、餅、果汁等會減食欲,燥熱并且無益。少吃為妙。

3.如何讓孩子愛吃飯


  你好, 家中的寶寶不肯在吃飯的時間里乖乖地吃飯,與父母本身的態度有密不可分的關系?!岸亲羽I了,便想吃飯”這是每個人與生俱來的本能,如果孩子的肚子真的很餓了,就不會有不肯吃飯的問題,因此,寶寶“拒絕吃飯”的理由多數來自想與父母做“權利之爭”。由于父母對孩子不肯吃飯的行為不了解及不放心,聰明的孩子們便會抓住父母的弱點,以不吃飯的行為做為與父母交換條件的籌碼,歐姿秀老師表示,面對這樣的問題父母應該具有:知道孩子的真正需要及理解孩子的行為能力,如此才能正確的因應孩子不肯乖乖吃飯的問題。    父母應該避免的態度 父母除了不要讓孩子察覺自己對他不肯吃飯的行為產生擔心及焦慮的心態之外,也應該避免出現以下的態度: 1、家中存放過多的零食: 如果孩子無時無刻都在吃零食,一到應該吃飯的時間,孩子自然就吃不下飯,更嚴重的會造成孩子營養不良。 2、放任孩子邊吃邊玩: 孩子邊吃邊玩的結果,便會延長吃飯的時間,等到下一頓吃飯的時刻到了,寶寶卻因此而還不餓,當然就肯乖乖地坐下來吃飯了。 3、不愉快地吃飯時刻: 許多的職業父母在自己趕著去上班或是工作忙碌的時候,便會不自覺地要求寶寶吃快一點,如此便會使孩子對“吃飯”這件事產生不愉快的經驗,因而排斥吃飯。 4、以利誘的方式對待: 父母如果以利誘的方式叫孩子吃飯,久而久之,便會讓孩子以“吃飯”這件事當作交換條件,造成孩子成就的價值觀。 讓孩子喜歡吃飯的秘訣 1、大人本身養成正確的飲食習慣 “言教不如身教”。小孩子的模仿能力極強,如果大人們本身的飲食習慣不正常,或者常常隨便以零食裹腹,自然沒有理由去要求孩子遵守定時吃飯習慣。 2、固定的開飯時刻 盡量做到吃飯的時間一到,全家人一同在餐桌上用餐的習慣,并規定孩子須吃完自己的那一份餐,如果孩子不吃完,就算他等一下餓了,也不要再給他任何零食,久而久之,孩子便會養成定時、定量的習慣。 3、減少正餐之外的食物 雖然零食的給予有其必要性,然而卻不可過量,尤其垃圾食物盡量不要給予,才能避免孩子因多吃了一些零食,造成“本末倒置”吃不下正餐。 4、促進孩子的食欲 孩子肚子不餓當然吃不下飯,若父母只一味地強迫孩子進食,反而會造成反效果,試著促進孩子的食欲,如:增加他的活動量,他的肚子真正感到餓了,自然不會抗拒吃飯。 5、選購孩子喜愛的餐具 孩子都喜歡擁有屬于自己獨有的東西,替孩子買一些圖案可愛的餐具,可提高孩子用餐的欲望,如能與孩子一起選購更能達到好效果。 6、多花心思在菜色上做變化 在飲食均衡的條件下,父母可以多種類的食物取代平日所吃單純的米飯、面條。例如:有時以馬鈴薯當成主菜,再配上一些蔬菜,也能擁有一頓既營養又豐盛的餐點。 7、讓孩子參與做飯的過程 例如:上市場買菜、幫忙提回家、一起清洗水果……等等,甚至可詢問孩子的意見,請孩子協助您一起做飯,孩子不但能有參與感,同時也能因而了解做一道菜之前的每樣步驟,進而更喜愛吃飯這件事。 8、為吃飯增添趣味性 在喂孩子吃飯時,加入一些輕松、活潑的語氣,讓吃飯不再只是吃飯而已,將吃飯時刻與方式變成有趣的事情。其實在寶寶的成長過程中會碰到很多問題的,關鍵在于如何解決,不要隨意的根據自己或寶寶的需要而改變什么. 以上幾點僅供參考,其實孩子在在成長過程中會碰到很多類似的問題,讓我們一起探討吧,

4.寶寶怎樣才愛吃飯


  寶寶的食欲和自己進食的愿望,跟食物的色、香、味、形大有關系。孩子可不是一個閉塞的被喂養對象,他對食物的理解,遠遠超過爸爸媽媽所想象的范圍。學習一些幼兒食品的制作方法,將孩子的食物做得色香味形俱全,才能滿足孩子營養的需要和心理的需要。
色:
將食物做得有色彩,要利用天然蔬菜的顏色。如將大柿子椒的紅色、青菜的綠色、豆腐的白色,巧妙地搭配在一起,很能吸引孩子的目光。又如在小饅頭表面上撒一些菜、肉末或果泥,孩子也會對食物產生興趣。
香:
一盤香噴噴的菜,會把孩子吸引過來。很多嬰 幼兒食物的制作中都寫上了:出鍋前勾欠上點油,這就是讓菜更香一些。也可以在菜中加入一點麻油,也很提香味。
味:
食物的味是最重要的問題,好味道才會有好的胃口。味道好壞取決于佐料的運用,鹽、味精、糖、蔥、姜、醋,要合理地搭配才行。孩子的食品,不要求味道太重,但也不要沒味道,要適中。調味道是一門很大的學問,每個父母可以學習一點基本的操作方法,在學會一種或幾種菜的基礎上,舉一反三,作出具有自己家庭風格的菜和飯。在兒童食品中應避免用酒、咖啡、辣椒等刺激性調味品。
形:
孩子對形比較敏感,一個造型普通的面點,即使再好吃,孩子也不會去看一眼。把面點做成各種各樣的形狀,孩子會愛不釋手。許多粗糧,經過加工,做成各種幾何圖形、各種動物的形狀,孩子們都很喜歡。爸爸媽媽可能感覺到有些難度,其實,現在有許多工具可以幫助我們解決問題,去買一個木制的小模子,當你把面點做好時,在模子里壓一下,形狀就出來了。
父母煩心事:
一些年輕的爸爸媽媽提起寶貝的吃飯問題就頭疼:該講的道理講了、該說的話說了、軟硬兼施,可就是不奏效。其實,對于兩三歲的孩子,與其以強硬的態度,讓他(她)被動地接受父母的觀點,不如采取機智的策略,把吃飯的過程變成快樂的過程,讓寶寶自覺自愿地把小肚子填飽。
放手讓寶寶自己吃…寶寶自己吃飯好處多
1歲左右的寶寶,動手的愿望很強,勇氣也是大大的??粗职謰寢屢豢曜右豢曜拥赝炖锼?,自己也不甘示弱,不滿足“飯來張口”。性急的寶寶還會小手不停地動,急著搶家人手里的筷子和勺,在餐桌上一試身手。阻止寶寶還是鼓勵寶寶,是決定寶寶未來吃飯好與不好的關鍵。因為,這正是寶寶學習吃飯的最佳時機。父母不妨索性給她一把勺,一雙筷子,任他在碗里、盤子里戳,一口口地往嘴里送。結果當然是掉到桌上、身上、地上的比吃到嘴里的多得多,然而不能否認的是,最初寶寶畢竟有一、兩口送到了自己嘴里,很興奮,如果父母及時地夸獎幾句,寶寶自己吃飯的興趣會更濃。漸漸地,成功率能更高。有過如此訓練的寶寶,一般1歲半以后,就能獨立吃飯了。而且,這也是讓寶寶體驗成功、培養其獨立性的開始。
操作要點:
寶寶碗里、盤子里的飯菜不要過滿;溫度適中,防止寶寶燙傷,或太涼吃下去胃不舒服。一次給寶寶一種菜,最好不要把幾種菜混到一起,使寶寶吃不出味道,倒了胃口。
吃飯前,在寶寶座位周圍的地上鋪好報紙、給寶寶穿上罩衣、戴上圍嘴,武裝到位。等寶寶完全吃飽了,再清理“戰場”,幫寶寶做個人衛生。還有,整個過程不能嫌麻煩——現在的麻煩是為了以后的不麻煩。

5.怎樣讓孩子愛上吃飯?


  給你幾點建議,希望對你有所幫助: 
一、讓孩子多運動。運動能加速能量消耗,促進胃腸蠕動和新陳代謝,增強食欲。肚子餓了的孩子是很少挑食或拒食的?!梆嚥粨袷场?、“饑餓是最好的廚師”,說的就是這個道理。 
二、盡量少給零食?,F在的家庭,“兒童食品”非常充裕。吃的喝的應有盡有。試想:如果孩子整天喝的不離口,吃的不離手,還能吃得下飯嗎?事實也說明,貧困家庭的孩子很少有拒食和挑食的。 
三、不要強迫孩子吃。飯菜擺在桌上后,讓孩子自由吃,如孩子拒食,不要強迫,半小時以后收起飯菜,不給孩子吃別的東西。如果家長常在孩子吃飯時喋喋不休,聲色俱厲地逼孩子吃,往往會使孩子感覺吃飯是一種“任務”,于是產生一種“逆反心理”,故意拒食。 
四、不讓孩子吃過于油膩及含糖量高的食物。因這類食物消化慢,孩子不覺得餓就難以產生食欲,影響進食。 
五、經常有意識地向孩子宣傳各種食品的營養價值及對人體的好處,以調動孩子的積極進食情緒。 
六、孩子身體狀況欠佳時,要找醫生診治。生病時胃口不好,自然吃不下東西。

6.如何能讓寶寶愛上吃飯?


  如何讓寶寶愛上吃飯 
寶寶的食欲和自己進食的愿望,跟食物的色、香、味、形大有關系。孩子可不是一個閉塞的被喂養對象,他對食物的理解,遠遠超過爸爸媽媽所想象的范圍。學習一些幼兒食品的制作方法,將孩子的食物做得色香味形俱全,才能滿足孩子營養的需要和心理的需要。色: 
將食物做得有色彩,要利用天然蔬菜的顏色。如將大柿子椒的紅色、青菜的綠色、豆腐的白色,巧妙地搭配在一起,很能吸引孩子的目光。又如在小饅頭表面上撒一些菜、肉末或果泥,孩子也會對食物產生興趣。香: 
一盤香噴噴的菜,會把孩子吸引過來。很多嬰 幼兒食物的制作中都寫上了:出鍋前勾欠上點油,這就是讓菜更香一些。也可以在菜中加入一點麻油,也很提香味。 
味: 
食物的味是最重要的問題,好味道才會有好的胃口。味道好壞取決于佐料的運用,鹽、味精、糖、蔥、姜、醋,要合理地搭配才行。孩子的食品,不要求味道太重,但也不要沒味道,要適中。調味道是一門很大的學問,每個父母可以學習一點基本的操作方法,在學會一種或幾種菜的基礎上,舉一反三,作出具有自己家庭風格的菜和飯。在兒童食品中應避免用酒、咖啡、辣椒等刺激性調味品。 
形: 
孩子對形比較敏感,一個造型普通的面點,即使再好吃,孩子也不會去看一眼。把面點做成各種各樣的形狀,孩子會愛不釋手。許多粗糧,經過加工,做成各種幾何圖形、各種動物的形狀,孩子們都很喜歡。爸爸媽媽可能感覺到有些難度,其實,現在有許多工具可以幫助我們解決問題,去買一個木制的小模子,當你把面點做好時,在模子里壓一下,形狀就出來了。父母煩心事: 
一些年輕的爸爸媽媽提起寶貝的吃飯問題就頭疼:該講的道理講了、該說的話說了、軟硬兼施,可就是不奏效。其實,對于兩三歲的孩子,與其以強硬的態度,讓他(她)被動地接受父母的觀點,不如采取機智的策略,把吃飯的過程變成快樂的過程,讓寶寶自覺自愿地把小肚子填飽。放手讓寶寶自己吃…寶寶自己吃飯好處多 
1歲左右的寶寶,動手的愿望很強,勇氣也是大大的??粗职謰寢屢豢曜右豢曜拥赝炖锼?,自己也不甘示弱,不滿足“飯來張口”。性急的寶寶還會小手不停地動,急著搶家人手里的筷子和勺,在餐桌上一試身手。阻止寶寶還是鼓勵寶寶,是決定寶寶未來吃飯好與不好的關鍵。因為,這正是寶寶學習吃飯的最佳時機。父母不妨索性給她一把勺,一雙筷子,任他在碗里、盤子里戳,一口口地往嘴里送。結果當然是掉到桌上、身上、地上的比吃到嘴里的多得多,然而不能否認的是,最初寶寶畢竟有一、兩口送到了自己嘴里,很興奮,如果父母及時地夸獎幾句,寶寶自己吃飯的興趣會更濃。漸漸地,成功率能更高。有過如此訓練的寶寶,一般1歲半以后,就能獨立吃飯了。而且,這也是讓寶寶體驗成功、培養其獨立性的開始。操作要點: 
寶寶碗里、盤子里的飯菜不要過滿;溫度適中,防止寶寶燙傷,或太涼吃下去胃不舒服。一次給寶寶一種菜,最好不要把幾種菜混到一起,使寶寶吃不出味道,倒了胃口。吃飯前,在寶寶座位周圍的地上鋪好報紙、給寶寶穿上罩衣、戴上圍嘴,武裝到位。等寶寶完全吃飽了,再清理“戰場”,幫寶寶做個人衛生。還有,整個過程不能嫌麻煩——現在的麻煩是為了以后的不麻煩。專座與專用餐具…兒童餐具巧選擇 
寶寶雖小,專人專座是必須的,這是養成寶寶良好的進餐習慣的基礎。父母可為1歲左右的寶寶準備一套嬰幼兒餐桌、餐椅,如此即便是愛活動的寶寶也不容易摔著。沒有條件的,可在成人餐桌旁給寶寶一個固定的位置,椅子一定要穩當,上面墊上軟墊子,讓寶寶坐著舒服;2歲以上的寶寶,可在椅子上再放一只小凳子,便于寶寶夠得著桌上的飯菜。寶寶的餐具除了不怕摔、小巧、安全、好用外,還要注意視覺效果,色彩鮮艷、圖案吸引寶寶、造型別致,能激發寶寶的食欲。操作要點: 
從寶寶會走路后,就對他(她)明確一點:吃飯必須在指定的位置進行,如果四處亂跑,就沒有飯吃;飯后也不能吃其他的東西,兩餐之間的點心仍舊維持原有的量。父母要有令必行、持之以恒,這也是對父母毅力的考驗。利用寶寶的逆反心理 
兩三歲的孩子特喜歡與父母對著干。因此,在飯菜開始擺上桌時,父母和家人制造氣氛,故意冷淡寶寶:“今天的菜真豐盛,味道好極了,快洗手”。等寶寶也來洗手,對他(她)說:“你先去玩吧,我們吃完了你再來吃?!被颉斑@個魚真香啊,你少吃點吧?!彼贿吅爸乙?,一邊把自己的碗裝得滿滿的。此時,父母可適當地控制寶寶:各種菜都吃一點。你會發現,這種做法,比單純的催促、勸說、追趕更有效果。操作要點: 
父母表面上要不露聲色,一副對寶寶無所謂的樣子,即便是他(她)跑來跑去,也絕不端著飯跟在后面,并設法讓寶寶感到自己被忽視了,非要到餐桌上大吃一頓,為自己爭口氣。給寶寶適度的選擇 
和成人一樣,寶寶也表現出飲食上的個性,不愛吃某種食物,由此借題發揮,抻長吃飯的時間。媽媽可給寶寶一定的自主權,共同商量每天的食譜,讓孩子在允許的范圍內做出選擇。比如,今天咱們吃菠菜、冬瓜,還是吃芹菜或豆芽?是吃豬肉、魚,還是吃牛肉或雞肉。由寶寶決定在所喜歡的食物中攝取不喜歡食物的同樣營養,只要寶寶能安安穩穩地坐在餐桌旁吃,得到均衡的營養,就達到了目的。操作要點: 
給寶寶的選擇范圍不要太寬,一般兩、三種之中選一個,營養搭配的主動權還在父母手里。和寶寶約定,按他(她)要求做的飯菜,一定要好好吃,否則下次不再征求他(她)的意見,做什么吃什么。兩三歲的寶寶可隨著父母一起買東西、幫著擇菜,比如掰豆角。參與了勞動的寶寶,在吃飯時更關心自己的成果,吃得也好。及時鼓勵與適當獎勵 
訓練寶寶吃飯,應事先和寶寶溝通,讓孩子知道父母對自己的要求,像不到處亂跑、不挑食、不剩飯、時間的限定等等。及時鼓勵,即使是一點點的進步:“今天一口都沒往外吐,比昨天好?!薄斑€剩下幾口,如果能在5分鐘之內吃完,就比昨天快?!边m當給些小獎勵,激發寶寶好上加好。比如,寶寶喜歡小熊,哪頓飯吃得好,媽媽就給畫一只小熊,由寶寶收好;如果一個星期能得到一定數量的小熊,周六、周日就帶她到她最想去的地方玩,讓孩子體驗成功的喜悅。操作要點: 
堅持原則。定好半個小時的吃飯時間絕不能延長到40分鐘,否則你的努力將大打折扣。說話算數。一旦寶寶得到了足夠的小熊,父母的許諾一定要兌現。給孩子營養的概念 
每個孩子都有自己不愛吃的東西,這時最好給孩子講一些營養知識,讓他(她)明白這些東西對身體有什么好處。在做飯甚至去超市購物時,先向寶寶吹吹風:“你看芹菜嫩綠嫩綠的,吃點綠色蔬菜身體好……”餐桌上再對寶寶做“營養培訓”:“吃點菜花,補充葉酸;胡蘿卜里的胡蘿卜素含量多,吃了能長高個;豬肝含鐵、維生素A豐富,吃了嘴唇紅,寶寶越來越漂亮;魚能健腦,多吃魚的寶寶聰明……”漸漸地,寶寶就知道了不挑食的好處,不再讓爸爸媽媽為自己的吃飯問題發愁了。操作要點: 
飯菜富于變化。即便是寶寶喜歡的,也要今天吃了,明天就換別的,保持體內營養平衡。色、香、味、形、營養缺一不可。讓寶寶從直觀上喜歡,比如把食物拼成卡通圖案,以此刺激兒童的胃口。

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